Es innegable el interés actual que existe por los hongos y su universo, desde series como The Last of Us o Fantastic Fungi hasta su boom medicinal y culinario pop, se suman a su enorme importancia histórica en la cultura mesoamericana vertida en vestigios como los códices Vindobonensis, Madrid y Florentino.

Investigadoras como Amaranta Ramírez Terrazo y Adriana Soto García, en su artículo “¿Cómo honguear hoy para poder honguear mañana?”, publicado en La Jornada del campo número 178, dicen que “Todos podemos participar en el cuidado de los componentes del bosque y el conocimiento tradicional. No perpetuemos el consumo desinformado, el extractivismo ni la apropiación de los recursos y los saberes locales”. Es a partir de estos principios que tenemos estas tres sugerencias para ti; están caladas y parten de relaciones desde la ética y el amor por el territorio: