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Credito: Secretaria de Turismo de Nuevo León 

Secretos de viaje

Nuevo León: El Paraíso del Ecoturismo en México

POR: SECRETARÍA DE TURISMO DE NUEVO LEÓN

Imagina un lugar donde la versatilidad se impone con montañas que se entrelazan con ríos de aguas cristalinas, ofreciendo aventuras llenas de adrenalina y un ritmo de vida tan refrescante como el agua misma ¡Bienvenido a Nuevo León!

Para muchos, encontrar una joya escondida que cuente con una impresionante variedad de actividades de ecoturismo, es el sueño ideal, seas un intrépido explorador en busca de emociones fuertes o un viajero que anhela relajarse, Nuevo León tiene algo para ti.

Para los amantes de la aventura, los cañones del Parque Nacional Cumbres son una visita obligada. Aunque Matacanes es el más conocido, también vale la pena explorar Hidrofobia; ambos tours ofrecen emocionantes saltos y rappel. 

Un poco más al sur se encuentra el Pozo del Gavilán donde podrás descender 82 metros en rappel hacia un impresionante cenote y disfrutar de actividades como el kayak.

Pero, si prefieres un ritmo más relajado, puedes visitar las presas que hoy en día están en su máxima capacidad, la presa de la Boca en Santiago o la Cerro Prieto en Linares son ideales para practicar kayak, paseos en lancha o jetski. También puedes hacer senderismo y terminar en increíbles cascadas y paisajes con agua cristalina como “Cozumelito”, “Cascada la Cebolla” o “Cascada Chipitín”.

Para aquellos que buscan la máxima relajación, pueden considerar un día de spa en uno de los lujosos resorts o glampings de Nuevo León.

Hidrofobia – Santiago Pueblo Mágico. Credito: Secretaria de Turismo de Nuevo León 

Las actividades en la naturaleza son solo una parte del encanto de Nuevo León, pues la ciudad de Monterrey ofrece una rica experiencia cultural, artística y gastronómica. Por ejemplo, los museos MARCO, el Museo del Noreste, el Museo de Historia y La Milarca representan solo una muestra de la riqueza cultural de la región. Y si de gastronomía se trata, deléitate con los mejores cortes de carne asada y los tacos de cabrito al pastor, pero asegúrate de reservar espacio para los innovadores platillos de los restaurantes galardonados por su cocina contemporánea. ¡No te quedes con las ganas de vivir una experiencia culinaria sin igual!

Aquí te compartimos qué planes agregar para tu día perfecto en Nuevo León: 

  1. Comienza desayunando en Tacos “El Compadre”, mejor conocidos como Tacos “El Muerto”, mencionados en la Guía Michelin; te recomendamos el de chicharrón. 
  2. Recorre el “Parque Ecoturístico Cola de Caballo”, ubicado en Santiago Pueblo Mágico y conoce su cascada de casi 30 metros de altura. 
  3. Almuerza un machacado con huevo en “La Casa de la Abuela” del Centro Histórico en Santiago Pueblo Mágico. ¡Tortillas, machacado y salsa, la mejor combinación! 
  4. Visita al Museo La Milarca en San Pedro Garza García y conoce uno de los gabinetes de coleccionistas más asombrosos del mundo, 
  5. Cena en Pangea, un restaurante con estrella Michelin y de postre prueba la pavlova de compota de frambuesa; ¡cuéntanos que tal te pareció!
  6. Y, por último, descansa en alguno de los hoteles, glampings o Airbnbs que están a menos de 40 minutos del municipio de San Pedro.

 

Pero, si eres un amante de la adrenalina, te recomendamos las siguientes actividades: 

  1. Pasa la noche en el Glamping HideOut en la Sierra de Santiago Pueblo Mágico, un lugar pensado para los amantes de la aventura y lo diferente, ¡No te vayas sin desayunar algo ligero! 
  2. Atrévete a saltar por los cañones del tour Hidrofobia, un reto fuerte lleno de adrenalina y mucha diversión. Si la tierra tuviera entrañas, este cañón sería una de ellas.
  3. Como sabemos que al terminar tendrás mucha hambre te recomendamos pasar a comer en cualquier restaurante de mariscos ubicados en el Malecón de la Presa de la Boca.
  4. Para disfrutar del atardecer, un paseo en bicicleta en Parque Fundidora. ¡Queda de lujo! 
  5. Y cierra tu día con una cena en El Vernáculo, otro de los restaurantes recomendados en la Guía Michelin, el cual cuenta con un menú norestense en constante evolución dependiendo de la temporada del año; te va a fascinar. 

¿Cómo te quedó el ojo? Estamos convencidos que Nuevo León es un destino que promete superar todas tus expectativas. Gracias a su impresionante belleza natural, su rica cultura y la cálida hospitalidad se convierten en un lugar inolvidable para visitar. Ya sea que busques emociones fuertes, tranquilidad o una combinación de ambas, Nuevo León lo tiene todo. 

¿Por qué esperar? Empieza a planear tu aventura y descubre el paraíso del ecoturismo en México hoy mismo. 

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Platillo icono de rayones – Koli, cocina de origen, restaurante con estrella Michelin. Credito: Secretaria de Turismo de Nuevo León 

De día o de noche, entre paseos arbolados y personajes de leyenda, el otoño en el corazón de Chicago es un viaje para quienes aman la música, las experiencias en torno a la mesa y las vistas inolvidables.

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